顾泽讨好的忙前忙后,他一会儿拿起漏斗灌肉馅,一会儿接过宋言清手里的细线绑肠衣。一会儿又按照宋言清的意思,拿竹签将腊肠多余的空气排放出去。反正就是遵循一个原则,能少让媳妇动手就少让媳妇动手,宋言清只负责拿着筷子时不时往里面怼一怼肉馅,或者时不时递给顾泽一个线头,清闲的很。...
胡婶走过来看宋言清忙乎,洗洗手就上来帮忙。
“这是做腊肠呢?自己吃得了这些?”
宋言清回头看见胡婶笑着回应。
“不是自己吃,我做完要拿出去卖的。”
“嘘!”
胡婶警惕的看看四周。
“你这孩子怎么这么不小心,现在国家不允许个人做买卖,你小心被别人听去,给你抓起来。”
宋言清抿唇笑了一下,“没事!胡婶,你不知道国家现在改革了,允许个体户经营,我已经在彭城租好摊位,办完证了。
估计三四天,证就下来了,等摊位简单装修好了,我就可以正式开业了。”
“啊,真的啊?国家真允许个人做买卖了?你咋知道的啊?”
胡婶惊讶的问道。
“我今天正好去彭城买东西嘛,听说的,就直接过去办好了。”
宋言清简单两句糊弄过去,胡婶跟着高兴起来,拿过菜刀帮着切肉丁。
“那感情好啊,你的身子骨太弱,不适合再去下地干活,做个买卖也挺好。
在市场里面风吹不着雨淋不着,也好养养身体。
灌腊肠这个我也会,胡婶别的没有,就是有把力气,有我帮着你,你不用出什么力气。
只不过,就是这个腊肠挺贵的吧,你能卖出去吗?”
听着胡婶一心为她考虑,宋言清脸色越来越柔和。
这种像妈妈关心一样,被人唠叨的感觉,她已经很久没有体会过了。
“嗯!没事,能卖出去,现在市场上没有这个东西,肯定卖的好。”
她早就计划好客户群体,只等着腊肠风干好,她就能上门推销去。
两个人干活就是快,很快五十斤猪肉都切好,宋言清也把所有肥肉丁都腌好。
再等肥肉丁腌了一个多小时之后,再将瘦肉丁混合在一起开始搅拌上劲,宋言清拿着一个大勺子朝着一个方向搅拌。
这还是个力气活,不一会儿,她就有点出汗。
胡婶急忙接过去,让她休息一会儿,接着搅拌,搅到粘稠,直到听到刷刷的的声音,这肉馅才算是搅拌好。
盖上一层纱布,再盖上帘子,放置在一边继续腌制至少一个小时。
顾泽和胡明那边摆放好家具之后,找宋言清过去看了一眼。
宋言清看着空荡荡的房间摆满了家具,瞬间有了家的感觉。
她过去摸了摸地上放置的大衣柜,有点类似于现代的冰柜,高度差不多到腰部的位置。
长两米,宽八十厘米左右,能放下好多东西,弯腰就能够到底部,设计的还挺合理。
只不过这个柜子的盖板是翻开的,因为是实木做的,很有分量感,需要一定的力气。
几岁的小孩子肯定是翻不动的,在农村,人们过年的时候常常把瓜子花生和各种糖果糕点藏在这里面锁上,防止自家小孩子们偷拿。
宋言清很喜欢这个大衣柜,能放东西,西边屋子里也同样摆放了一个。
剩下的家具有一张能坐八人大餐桌,配了八把椅子。还有五六张小马扎凳子,还有两张新双人床,两个立式衣柜。
两个洗脸盆架子,碗架,两个床边柜,茶几等等,宋言清最喜欢的还是一张大书桌和梳妆台。
爱美之心她有,梳妆台很合她的心意。
书桌更是她心心念念的物件,过一段日子她也要重新复习书本,再次考上tຊ大学去读书。
学习是永无止境的,在学校还能交到一些朋友,这些都是将来企业发展业务最好的人脉。
另外,就是上辈子她半工半读,努力挣扎生活,都没有好好享受过大学校园生活,这辈子她要重新去享受一次。
看着宋言清满意的神色,顾泽悬着的心终于落地,长出了一口气。
宋言清眼神飘过去,看了一眼顾泽,顾泽长出的这口气卡到一半,咽了回去,差点憋死他。
胡明在一边和胡婶笑的很开心,终于看到有人能治那个天不怕地不怕的大魔王,他们表示很欣慰。
宋言清参观完新家具,继续干活,看到肠衣泡好了,几个人开始灌制腊肠。
顾泽讨好的忙前忙后,他一会儿拿起漏斗灌肉馅,一会儿接过宋言清手里的细线绑肠衣。
一会儿又按照宋言清的意思,拿竹签将腊肠多余的空气排放出去。
反正就是遵循一个原则,能少让媳妇动手就少让媳妇动手,宋言清只负责拿着筷子时不时往里面怼一怼肉馅,或者时不时递给顾泽一个线头,清闲的很。
全部腊肠灌制完毕,再用六十七十度的热水烫一下,祛除异味,还不容易招苍蝇,烫完之后就可以拿到晾晒杆上去晾晒了。
顾泽和胡明两个大男人来来回回拿着腊肠晾晒,胡婶此刻拉着宋言清在旁边坐着休息。
“清丫头啊,你这也算是苦尽甘来了,我瞧着顾家这小子对你是真的一门心思,你们以后要好好过日子啊。
顾泽这个孩子啊,心思沉,胆子大,重情重义。当年被你爸妈捡回来的时候,你妈妈刚刚怀你孕吐的厉害。
听我们村子里赤脚大夫说山里的柠檬榨成汁喝能缓解孕吐,他大清早就自己上山去摘了,也没告诉大人。
等你爸爸在山里找到他的时候,他已经被树枝刮得浑身全是伤,膝盖也卡出血了,衣服都扯坏了。
小小的人儿看到你爸爸的时候一点不哭,还献宝似的从怀里掏出两个完整的柠檬给你爸爸,你爸爸当时感动的眼圈都红了。
他十岁以后就是打猎的好手,经常上山抓野味回来给你们一家人解馋。胡明那时候就喜欢跟着他后面跑,我们家也就跟着沾光能吃到一些肉。
虽说是你爸妈好心收留他,对他有大恩,可他也真是对你们一家人好,家里什么活都抢着干,对你更是娇宠着,天天恨不得放在手心里捧着。
我不知道你是不是对他有什么误解,我看得出来你跟他还是有隔阂,我希望你能给他一次机会,好好相处一下。
毕竟我们女人嫁人就像是重新投胎一次一样,能遇到一个满心满眼都是自己的男人不容易,你可要好好珍惜。”
宋言清听着胡婶念叨,恍惚着翻找小时候的记忆,过了那么多年,她确实对小时候八岁之前的记忆印象不太深刻。
她只知道自己小时候是很幸福,是全村孩子羡慕的小公主,但具体怎么样的幸福法,她记不太清了。
好像上辈子她印象最深刻的就是自己在宋明强家里吃苦受罪的那些年,还有跟苏慕生活在一起后心力交瘁和努力挣扎的日子。
宋言清看着胡婶殷切的眼神点了点头,“你放心吧,胡婶。这辈子,我会按照自己的心意活的幸福快乐,让我爸妈和你,一切爱我的人都放心。”
“诶!这就对了。以前的苦难不算什么,人活着就要往前看,各人的命没有好坏之分,都是自己挣出来的。”
胡婶老怀甚慰,宋言清深以为然。
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